第2回

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平成28年2月8日 今年も銀座NAGANOで飯田市のリニアブランディング事業の取り組みを中央省庁の関係者、マスコミの方々に紹介させていただきました。

小林治監督、森井ケンシロウ監督、木村優さん、ベニーさん、高木美佑さん、峰竜太さん、竹内宏彰プロデューサー、牧野市長を囲んでフォトセッション

お料理は銀座NAGANOと同じビルにある銀座 真田さんに依頼。
料理長の漁 雄介(Yusuke Sunadori)さんに腕を振るっていただきました。

総務省事業に採択されて制作された海外向けバラエティ番組「飯田トキメキ旅」第1話を上映しました。紹介は飯田ケーブルテレビの吉川常務です。

飯田市ファクトブック第2弾海外向けの飯田絵巻物、絹本バージョンのお披露目です。

飯田トキメキ旅にご出演にいただいた峰竜太さんもセッション応援にかけつけてくださいました。

北米最大のアニメ配信サービスクランチロール、日本法人社長ビンセント・ショーティノさんにも飯田の味を味わっていただきました。飯田トキメキ旅もクランチロールで配信されます。

飯田トキメキ旅に出演いただいた台湾の人気タレントベニーさん、インスタグラムでは50万人以上のフォロアーを持つ超人気のブロガーでもあります。飯田の食虫文化には強烈な!印象を受けたようです。味はまあまあだった?

飯田市のお土産をお持ち帰りいただく袋が新しくなりました。「iida2027」デザインです。

本日のメニュー

お食事

・マツザワ 市田柿ミルフィーユのカナッペ
・稲垣来三郎匠 漬け物盛り合わせ
 ~野沢菜来三郎漬、山ごぼう味噌漬け
   信州浅しぼり大根、赤かぶ漬、国産セロリ漬~
・3びきのこぶた 幻豚ウインナー盛り合わせ
 ~プレーン、レモンバジル、とろけるチーズ、七味チョリソー~
・信州飯田のねぎだれがけ大根
・遠山ジンギス(マイルドラム)と野菜炒め
・蔵の幣束御幣餅(五平餅)

お飲物

日本酒

「猿倉(さるくら)の泉」(純米吟醸)
「喜久水:辛口」(本醸造)

ワイン

まし野りんごワイン(白/やや甘口)
エクセレントシャルドネ(白/辛口)
エクセレント山葡萄  (赤/辛口)

ソフトドリンク

りんごジュース(各単一品種だけのもの)
 ~ふじ・つがる・シナノスイート~
林檎のスパークリングジュース

銀座 真田
料理長 漁 雄介
(Yusuke Sunadori)


2017-04-23T21:03:07+00:00